A une époque la Bière de La Plaine avait fait la Bière aux Houblons Urbains Marseillais qui consistait en une bière avec des houblons cultivés sur les balcons à Marseille. Et elle était super bonne.
Mmmm, la pollution marseillaise doit avoir le meilleur goût au monde!
Quand j’ai vécu en ville à la rue principale, il était impossible de sécher ses linges sur le balcon — fallait les laver une deuxième fois après qu’ils avait pris une belle teinte noire.
Je suis un peu réservé de cet aspect écolo des bières, car l’alcool pose énormément de problèmes. Que des gens payent leur boisson plutot cher, que le canal de nantes à brest ce soit beau - il n’y aurait donc pas de houblon sauvage dans les zones industrielles ?.. - , etc, que ça les fait parler en soirée, très bien. Mais ils font bon compte de gens qui sont trompés de ce discours de l’alcool éthique.
