J’en connais deux :
- Les pancakes
- La pate brisée
Ce sont aussi celles que j’ai le plus faites.
Gâteau au yahourt :
- un pot de yahourt ou un verre ou n’importe quel produit laitier, plus il fermente, plus le gâteau est moelleux
- trois pots de farine
- un à un pot et demi de sucre
- un tiers de pot d’huile
- un sachet de levure chimique
- 3 œufs
- un pincée de sel
Mélanger tout les ingrédients. Verser la pâte dans un moule beurré. Cuire le gâteau à 180 °C pendant 30 à 40 minutes, jusqu’à ce que la pointe d’un couteau en ressorte sèche.
L’eau fraiche du robinet:
1: Mettre un objet creux et de préférence étanche sous le bout de métal qui dépasse dans la cuisine
2: Tirer sur la manivelle qui se trouve au dessus; en la tournant du côté indiqué par une pastille bleue
3: Repositionner la manivelle à sa position initiale précédente avant que du liquide ne se mette à couler sur vos doigts
Le gâteau au yahourt, les pâtes sablés, les crêpes, les pancakes d’avoine, les milkshakes et autres boissons glacés.
J’ai du mal avec la pâte brisée, je la brise souvent justement.
Quand j’y pense, je suis en train de mélanger ce que je fais à l’œil et les recettes que je connais par cœur.
Ratatouille :
- couper plein de légumes
- les balancer à cuire
- ???
- profiter
Les spaghetti. Ça compte?
Oui, j’ai quelques recettes de sauce de tête :-)
- sauce tomate rapide
- sauce tomate longue cuisson
- pates a l’ail
… Et toutes les variations qui vont avec
Comment prépares tu les pâtes à l’ail ? Ce n’est pas trop fort en bouche / goût ?